酱香虎皮蛋的做法,酱香虎皮蛋怎么做,酱香虎皮蛋饼,虎皮酱蛋的做法,虎皮鸡蛋酱汁,虎皮蛋糕酱

酱香虎皮蛋的做法步骤

1.鸡蛋煮熟去皮，用干屉布沾干水分

2.五成热的油温入锅煎炸至表面金黄

3.然后切四瓣，再把切面煎金黄。

4.把豆瓣酱。甜面酱和甜椒姜及特级酱油倒入碗中，搅拌成料汁备用

5.洋葱切滚刀块，蒜苗切段、

6.锅中放少量油下入蒜苗和洋葱煸炒出香味

7.把酱汁倒入翻炒

8.最后把煎好的蛋放入

9.稍微翻拌均匀即可