您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 超美味的莲藕肉丸的做法,超美味的莲藕肉丸怎么做,超美味的莲藕肉丸怎么做,莲藕肉丸好吃吗,莲藕肉丸子,莲藕肉丸做法大全
1.材料如图,莲藕洗净去皮。
2.陈皮用温水泡软。
3.莲藕、红萝卜各擦成末,葱、陈皮各切碎末。
4.精肉,剁碎。
5.加入淀粉,五香粉,盐,鸡蛋,酱油搅拌成糊。
6.逐个捏成圆丸子放盘中。
7.整盘放蒸锅中。
8.加盖,蒸5分钟。
9.油锅烧热,放姜片。
10.放蒸半熟的的肉丸。
11.入水烧开,放自制的米酒。
12.中火烧10分钟(中途要给肉丸翻面),揭盖看汤汁快收干时,放盐炒均匀。
13.一定要试试!