小米蒸肉

小米蒸肉的做法步骤

1.准备材料。五花肉切大片。葱切段。姜切片

2.腌肉。葱。姜。料酒。蚝油。酱豆腐。面酱

3.炒锅不放油烧热。放入花椒。大料。炒香

4.放小米。煸炒出香味

5.倒入腌肉里拌匀。上锅蒸一小时。

6.出锅。好香呀

小窍门&温馨提示

小米要多炒一会。肉里不要加盐了。