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麻油鲜香莴笋条的做法步骤

1.莴笋切成条状，洒盐，腌莴笋条15分钟，让它出水并且保持脆爽

2.新鲜青红辣椒切成小粒备用

3.花椒油，蒜蓉，白糖一起放碗里

4.烧热油，往备好料的碗里淋

5.淋在已经腌好去掉水的莴笋上

6.拌匀，开吃啦。花椒油很重要，比较香麻