醋椒鱼片的做法,醋椒鱼片怎么做,醋椒鱼片的做法,醋椒鱼片的家常做法,醋椒鱼片图片,醋椒鱼片属于什么菜系

醋椒鱼片的做法步骤

1.将鱼宰杀收拾干净，去头尾，片下鱼肉。

2.去除大刺。

3.切成大片；香菜洗净切小段。

4..锅坐火上，放熟猪油烧热，下葱姜丝、胡椒粉煸出香味。

5.烹入料酒。

6.倒入鸡汤。

7.加盐、鸡精用旺火煮沸。

8.倒入鱼片，煮约5分钟。

9.加醋略煮，关火撒上葱丝和香菜段即可。