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红椒烧巴沙鱼的做法步骤

1.西红柿切块，红椒切断，生姜切丝待用。

2.巴沙鱼清洗干净沥干水分。

3.油锅烧至六成熟倒入玉米油，入巴沙鱼。

4.煎至两面偏黄，加入红椒，生姜丝，西红柿。

5.加入适量水。

6.大火烧几分钟。

7.加入盐。

8.白糖少许调味。

9.撒一些葱花出锅。

10.成品图，原汁原味！

11.成品图二来一张。