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核桃花生果味糖的做法步骤

1.芝麻焙香

2.冰糖处理越小越好，当然粉沫最好

3.核桃切片炒香

4.花生焙香

5.红枣去核切片

6.盘子刷油防沾

7.冰糖，白糖，放入开水锅熬

8.放些桔子粉进去

9.搅。适量调糖

10.至糖水浓稠拉弦

11.放红枣进去翻匀

12.加花生，核桃翻匀

13.关火，加芝麻翻匀起锅

14.抹平

15.切片，开吃（大片我的）

16.小块（哄儿子个开心）

小窍门&温馨提示

冰糖，白糖可以提前开水化。

所用之物不得沾生水。

果味糖不好离盘时，可在案板上摔几下，以便松动。