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青椒猪肉水饺的做法步骤

1.主要原料。

2.面粉加适量水，和成面团。醒面30分钟。

3.猪肉馅加葱姜末，酱油，生抽，蚝油，香油调好猪肉馅。

4.辣椒洗净，去籽备用。

5.将辣椒放料理机搅碎备用。

6.鸡蛋炒成碎丁和猪肉馅，辣椒放盆里。

7.加入盐味精，香油拌匀。调好饺子馅。

8.醒好的面团，做剂子，擀皮，包好饺子。

9.开水下锅煮饺子，将饺子煮熟即可。

10.青椒猪肉水饺。