您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 烧红薯的做法,烧红薯怎么做,烧红薯的功效,烤红薯需要多长时间,烧红薯吃了会上火吗,烧红薯吃了对身体有好处吗
1.红薯一个500克左右;
2.去皮洗净切块(我切的有点大);
3.锅内加花生油烧热,放入红薯块炸至金黄色,关火捞出,锅内留少许油;
4.炸好的薯块,如图备用;
5.开火,将红薯倒入锅内;
6.注入100克清水,放入酱油、盐各5克,中火焖至入味,出锅前用水淀粉勾芡;
7.撒下葱花即成。
1、红薯先炸后焖,不仅不易烂,而且更香。