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1.准备腊肉。
2.将各种食材用温热水洗净,放入电压力锅,加入适量清水没过食材,选择牛羊肉键,煮40分钟。
3.捞出晾凉。
4.切薄片,摆盘。成品
喜欢吃辣椒的话,可以用辣椒面、花椒面、味精、盐打一个干蘸碟,味道更佳哦!