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主料:
芹菜适量，肉馅适量，鸡蛋适量，面粉适量

辅料:
盐适量，糖适量，酱油适量，十三香适量，五香粉适量，凉水适量

1.准备材料

2.肉馅加入切碎的芹菜和一个鸡蛋，搅拌。

3.加入调料调味。

4.搅打，并且加入适量水，一起搅打。

5.面粉加入一些盐，加入水，和成团。

6.醒20分钟，和成光滑面团。

7.分小份，擀成面皮。

8.包成蛤蜊饺子。

9.开水下锅，点3次水，至成熟。

10.盛出，趁热吃哦~

1. 我选用的肉馅是猪肉和牛肉的综合，可以随个人喜好选择。

2. 芹菜不必切的太碎，这样吃的时候会咬到，有卡兹卡兹的声音呦~

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