1.准备食材,鸡蛋、香蕉、蛋糕粉、面包糠。
2.按量装盘蛋糕粉。
3.按量装盘面包糠。
4.香蕉切段或者手撕成N段。
5.按步骤先裹蛋液,然后裹蛋糕粉,再裹一次蛋液,最后裹面包糠。
6.锅中倒入食用油,开火,控制好火候。
7.用筷子夹住放入锅中,炸至两面金黄。
8.成品装盘。
9.总结一下行动派。
1.步骤顺序不能混乱,失败中寻找成功的基础。
2.火候很重要,大火小火把握拿捏要到位。
3.酥脆甜而不腻,也需要卫生健康的制作方法与过程。
4.制作过程很重要,过程把握与结果成正比还是反比有一定关系。行动总比不做强。