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青椒土豆片炒肉的做法步骤

1.葱蒜切好，尖辣椒切好，肉切好

2.土豆切片泡清水里

3.凉油下锅烧热倒入葱蒜炒香再倒入肉片翻炒

4.倒入适量酱油继续翻炒

5.倒入土豆片翻炒

6.土豆熟了

7.倒入尖椒

8.翻炒至熟加入适量盐，出锅放入鸡精即可