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1.把虾剥去壳后,挑去虾线
2.用刀把虾的身体拍直
3.裹上生粉
4.加适量的盐和鸡精,还有少许的白糖腌制5分钟左右
5.把腌制好的虾条取出,裹上一层面包糠
6.小锅里入适量的油,下入虾条炸熟
7.最后关火用漏勺把油沥干即可