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剁椒蒸金针菇的做法步骤

1.金针菇去除根部，洗净沥水，摆在盘中，将准备好的剁椒铺在上面。

2.放入蒸箱，选择“蔬菜“模式，蒸10-12分钟。

3.小葱切末，撒在蒸好的剁椒上，浇一些蒸鱼豉油。

4.最后浇上热油即可。这一步很重要千万不能省哦。

小窍门&温馨提示

汤汁可以用来拌面拌饭，都相当美味！