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萝卜丝肉丸汤的做法步骤

1.纯瘦夹心肉剁细。

2.加盐、料酒生抽、水淀粉往同一个方向拌匀上劲。

3.萝卜擦成丝、香葱切细。

4.锅中放油，放入葱白和萝卜丝翻炒一会。

5.加水烧煮。

6.水开放入肉丸烧熟。

7.放入葱叶，加盐调味。

8.清淡又鲜美的萝卜丝肉丸汤。