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鲜茄牛肉煎蛋盖饭的做法步骤

1.材料準備好。

2.先把雞蛋煎好備用。

3.小蕃茄切半。

4.下油爆香蒜頭和小蕃茄。

5.再放入牛肉炒至八分熟。

6.再加入金針菇炒到軟身。

7.最後加入調味汁煮至水汁開即可。

8.蓋上米飯加個煎蛋??完美??

小窍门&温馨提示

牛肉可以自己調味（我懶買現成的）。