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洋白菜素炒饼的做法步骤

1.大饼切丝备用。

2.洋白菜洗净切丝备用。

3.鸡蛋打散炒熟备用。

4.烧热油，放葱花炝锅，放入酱油爆香。

5.放入饼丝，洋白菜丝，放入盐味精。

6.不停翻炒均匀，洋白菜炒熟，饼丝入味儿，放入鸡蛋，放少许香油炒匀即可。

7.洋白菜素炒饼。