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桂花酱的做法步骤

1.桂花摘下来把根茎，杂渍筛选出来。

2.用水洗洗。

3.捞出用布自然风干备用。

4.无水无油的罐子，一层白糖一层桂花，最后一层盖白糖，盖紧瓶盖保。

小窍门&温馨提示

成品图为腌制两个星期的时候，本来满满一罐子。