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无花果青柠檬果酱的做法步骤

1.无花果清洗干净，切掉影响口感的部分。

2.洗净的无花果对半切开。青柠檬洗净后，去蒂、去核，切丁。

3.秤入白糖。

4.大火将白糖全部融化。

5.转中火熬至粘稠。

6.最后用小火再熬1-2分钟即可关火。

7.趁热装入干净的玻璃瓶内。

8.密封起来，放冰箱保存。

9.酸酸甜甜，很好味??粉粉的颜色也好漂亮～

10.中午用无花果和蔬菜做了个蔬菜沙拉??

小窍门&温馨提示

水果和白糖的比例为：3:1。