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西瓜果冻的做法步骤

1.小西瓜一个，一分为二。

2.挖去果肉，果肉榨成汁。

3.过滤好的西瓜汁250g。

4.10g白凉粉。

5.白凉粉放西瓜汁中，小火加热。

6.边搅至沸腾，关火。

7.盛至西瓜皮容器中。

8.一会儿就凝固啦。切成一牙一牙的，装盘。

9.成品。

10.成品。

11.成品。

小窍门&温馨提示

西瓜很甜，我没有另外加糖。