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生煎芥菜豆腐馄饨的做法步骤

1.香芥菜清洗干净。

2.下沸水锅焯水，捞出过凉。

3.挤去水分，切细。

4.芥菜、豆腐丁、虾皮、盐、蒜蓉、蚝油、植物油拌匀成馅。

5.包成大馄饨。

6.平底锅刷油，放入馄饨稍煎。

7.底部金黄。

8.添加馄饨1/3高度的水，盖盖烧干水分。

9.今日立冬，鲜香馄饨就代饺子了??