您的位置：首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 玉米面花馒头的做法,玉米面花馒头怎么做,玉米面花馒头的做法视频,玉米面花馒头样式,玉米面花馒头的样式与做法,玉米面花馒头做法大全
1.玉米面粉100克加刚烧的开水100克，搅拌匀，盖好保鲜膜（防干），待凉。
2.加面粉200克，鸡蛋一个（约50克），白砂糖20克，酵母3克，冷水35克。
3.揉成光滑面团。（揉100下）
4.均匀分成八份，搓长条，盖好保鲜膜，醒十分钟。
5.取一个面团，案板上撒适量面粉，擀成长椰圆形。
6.中间部位刷一层薄油，用切刀在中间斜切。
7.对折。
8.从下到上卷上去。
9.尾部用水粘好，做好后，整理一下花。
10.放入蒸锅，发酵2倍大小。
11.蒸15分钟，焖5分钟即可。
