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蟹黄拌饭的做法步骤

1.大闸蟹刷干净放入开水锅上。

2.姜丝放入大闸蟹的大肚肚上同蒸。

3.大概蒸十五到二十分钟的左右。

4.时间到即可盛出，待凉一点就可以拆肉肉啦。

5.哈哈，这一步要有耐心哦。

6.锅中入油烧热放入蟹肉蟹黄，加盐，酱油，盐锅边淋少许水，煮出香味即可。

7.米饭提前煮好盛入盘中。

8.将炒好的蟹黄肉淋入盘中，烫一点菠菜点缀一下，也可以解腻，哈哈。

9.这一口鲜美简直无法用语言形容。

10.成品图。

小窍门&温馨提示

一定要趁热吃，满口留香哦！祝您生活愉快！