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狼牙土豆的做法步骤

1.土豆去皮洗净切成波浪形。

2.将大蒜 小米辣 葱 香菜切好备用。

3.土豆冷水下锅煮熟。

4.土豆煮熟后捞出过凉水备用，依次放入盐 蒜末 小米辣 油辣子 生抽 蚝油 搅拌均匀 。

5.放入香菜 葱继续搅拌。

6.装盘。