1.和面，一定要软，和好后醒半小时（统筹兼顾拌肉馅）。
2.切香葱。
3.放入搅好的肉馅中，主要是没有太多时间，所以才选择绞肉，否则一定要亲手剁剁剁，区别还是有的。
4.然后加入五香粉，姜粉，盐，食用油，搅拌均匀。
5.把面剂子均成几份，擀成长方形，上肉馅，抹匀。
6.上面留点空间，以便方便卷起。
7.卷起。
8.轻压两边，以防露馅出来。
9.上锅，加油，煎至微黄，翻饼，金黄黄的看着口水都就留出来了。
10.出锅，对切，哇(? ??_??)?。
11.炝个西红柿蛋汤。
12.就着壮馍（山东郓城特产之壮馍），人间美味，足也。
13.配齐了。
14.来吃。
1、和面一定要软。
2、酥脆松软，久违。
