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东北腌酸菜的做法步骤

1.准备一颗白菜，盐

2.把白菜切成丝

3.放三勺盐，搁置一个小时左右

4.攥干，把水分挤没后放进塑料瓶子里

5.准备一个450ml的康师傅塑料瓶子，无水无油，把白菜丝放进去

6.把盖子拧紧，放置一个月，一个月后就可以食用，可以酸菜血肠，酸菜五花肉，酸菜牛羊肉都很好吃的哦！