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酸菜鱼片的做法步骤

1.小米辣和大蒜切成粒。

2.酸菜清洗一下，切断。

3.土豆粉加冷水搓散，沥干水分（女儿说要吃土豆粉，没有可以不加）。

4.鱼片准备好。

5.锅烧热，倒油，放入小米辣和蒜粒翻炒。

6.放入酸菜炒出香味。

7.加入适量酸菜鱼调料。

8.加入适量开水。

9.开锅后，放入土豆粉。

10.将鱼片一片一片放入锅中，煮至开锅鱼片熟即可。