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简易小面的做法步骤

1.取一面碗，放入蒜蓉、辣椒面。

2.淋入热气腾腾的花椒油，呲出蒜香味和红油。

3.放入盐和白糖。

4.放入胡椒粉。

5.放入味精。

6.放入生抽。

7.放入陈醋。

8.放入鸡汁和芝麻。

9.将面条煮熟。

10.冲入煮面条的汤。

11.捞入面条。

12.放适量生菜。

13.撒上葱花。

14.成品。

小窍门&温馨提示

1.调味料可根据自己喜好，围绕麻（荷椒）、辣（辣椒面、小米椒、胡椒粉）、鲜（鸡精、味精）、香（鸡汁或高汤）来丼行调味。
2.面条不易多，二两足矣。