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咖喱鸡肉的做法步骤

1.准备材料

2.鸡脯肉切丁，加入料酒，盐，胡椒粉，生抽，老抽拌匀，腌制两三分钟。

3.洋葱，红萝卜，土豆切丁

4.热锅，加少许油

5.加入蒜末炒香

6.加入腌好的鸡肉

7.炒到肉变色，放入洋葱，土豆，红萝卜翻炒。

8.翻炒均匀，加开水没过菜面即可。

9.煮开后加入咖喱

10.炖至收汁关火。

11.来个米饭造型。

12.成品