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荷兰豆炒百合银杏果的做法步骤

1.将荷兰豆、百合、银杏果洗净备用。

2.锅中加水烧开，放少许油和盐。

3.放入荷兰豆、百合、银杏果。

4.焯2分钟捞出，沥干水分。

5.炒锅放油烧热，转动炒锅，将锅底润湿。

6.倒入全部食材，翻炒片刻。

7.放适量盐。

8.少许味精。

9.翻炒均匀。

10.淋少许水淀粉。

11.出锅时淋少许葱油。

12.成品。

小窍门&温馨提示

1.焯水时放少许油和盐，色泽更加鲜艳。
2.食材表面光滑，不易入味，淋少许水淀粉，容易使汤中的味道附着有食材上。