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咖喱土豆肉丸的做法步骤

1.准备猪肉馅、土豆、洋葱和咖喱。

2.肉馅中放入盐、生抽、蚝油、胡椒粉、鸡蛋、淀粉。

3.搅拌均匀。

4.锅中油热放入挤好的丸子。

5.炸至金黄捞岀。

6.锅中留一点点底油，放入土豆块和洋葱翻炒几下。

7.加入适量的水。

8.放入咖喱块。

9.放入肉丸中小火煮十五分钟。

10.最后煮至汤汁浓稠即可。

11.成品图。