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老虎菜拌羊肉的做法步骤

1.清炖的羊小腿。

2.大葱改刀。

3.处理好的辣椒香菜改刀，这三种食材拌在一起就是老虎菜。

4.把热的羊腿肉撕成块。

5.所有食材放一起，加食盐。

6.放生抽。

7.放陈醋，拌匀即可。

8.成品。