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芥菜梗豆干炒牛肉的做法步骤

1.牛里脊切薄片，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀。

2.再放入一勺油拌匀放置20分钟。

3.豆干切片，芥菜梗切片，洋葱切小块。

4.锅中放油烧热，放入牛肉滑炒变色盛出。

5.锅中放油，放入洋葱和豆腐翻炒，加点生抽让豆干增味。

6.放入芥菜梗翻炒。

7.合入炒好的牛肉，加盐调味炒匀。

8.成品。