您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 卤口条的做法,卤口条怎么做,卤口条的做法及配方,卤口条需要多长时间,卤口条的做法,卤口条怎么做好吃
1.猪舌去杂质,洗净,
2.冷水下锅,加料酒,姜片煮开3分钟,捞出,剥去苔衣,漂净。
3.取汤锅,放入猪舌,加八分满清水,
4.放入葱结,姜片,八角,桂皮,香叶,
5.放入老抽,料酒,冰糖,
6.大火煮开,小火40-50分钟,
7.加些盐大火收汁,
8.冷却后切片即可上桌。
1.胆固醇高的人士慎吃