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莲藕花生猪骨汤的做法步骤

1.将莲藕去皮后切块，生姜去皮切片，小葱切段。

2.枸杞、花生洗净后泡水15分钟。

3.猪骨清水冲洗干净，并焯去血水备用。

4.把所有食材混合放入深碗中糕，加入适量水，没过食材。放入蒸箱中层。

5.蒸箱选择过温蒸模式，110度，蒸60分钟。

6.在蒸制50分钟时取出撒入盐调味，继续蒸制时间结束即可。