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花生莲藕骨汤的做法步骤

1.先炖上骨汤，猪骨冲洗二三遍。

2.锅中入姜葱，猪骨冷水入锅烧开焯水后洗干净。

3.莲藕去皮切大块。

4.砂锅中加入莲藕，猪骨。

5.加入花生清水。

6.加盖炖制。电陶炉上按炖汤键即可。2小时左右。

7.秋后干燥，多喝汤。

小窍门&温馨提示

猪骨焯水后洗去浮沫。冷水入锅焯水汤不浑。