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鲜香猪骨炖萝卜 的做法步骤

1.准备好材料。

2.猪大骨洗净剁小放入锅中，加入适量水。

3.水开后撇去浮沫后加入老姜和料酒。

4.转中小火炖50分钟。

5.萝卜洗净后切成滚刀块。

6.另用一锅把萝卜焯下水。

7.放入猪骨汤中，加适量盐调味后煮至萝卜酥软。

8.出锅前撒入蒜叶。

9.美味营养 的猪骨萝卜汤。

小窍门&温馨提示

我买的是红皮萝卜，和白皮萝卜只是颜色不同。