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白萝卜烧牛筋的做法步骤

1.准备好调料：花椒，八角，辣椒，生姜。

2.白萝卜洗净，切块。

3.熟牛筋洗净，切块。

4.锅中倒少许油，放入调料，小火煸出香味。

5.倒入白萝卜和牛筋。

6.加入料酒，酱油，蚝油翻炒均匀。

7.将拌匀的牛筋和白萝卜倒入不锈钢碗中。

8.放入电压力锅中，隔水蒸20分钟。

9.将蒸好的牛筋倒回炒锅，大火收汁，加盐调味。

10.出锅撒香菜即可。