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清蒸帝王蟹的做法步骤

1.帝王蟹一只6.5斤，洗净，因为大只，只要蟹的身体部分就两斤多了，剁成大块，切点姜，蒜。

2.将蟹块摆入盘中，表面放上姜，蒜。

3.水开入蒸锅大火蒸大约12分鐘。

4.成品图，非常鲜甜，肉又多。

5.成品图。

6.成品图。

小窍门&温馨提示

喜欢蘸酱汁就调酱油醋，本人喜欢原味。