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蒜苗炒猪血的做法步骤

1.准备好所需食材，猪血切片，蒜苗切段

2.锅中放油，下入蒜苗的白色部分炒出香味

3.放入猪血翻炒，加入适量水烧2分钟

4.放入剩下的蒜苗，翻炒一分钟

5.加入适量盐和料酒调味，出锅。