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蒜茸小白菜的做法步骤

1.小白菜清洗干净，沥干水

2.切成一厘米长的段

3.大蒜拍碎，备用

4.热锅凉油，入葱花煸炒出香味

5.倒入小白菜，翻炒均匀

6.撒入适量盐，略微出汤后，倒入蒜末，翻炒均匀，出锅

7.清香无比，略带蒜香

小窍门&温馨提示

小白菜易出汤，所以撒盐后翻炒片刻，即可出锅