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香甜穿心莲的做法步骤

1.穿心莲洗干净用凉开水浸泡10分钟

2.浸泡后的穿心莲捞出沥干水

3.碗中加盐、芝麻酱

4.加白糖

5.加橄榄油搅拌均匀备用

6.花生米、榛子、葵花籽等坚果去壳

7.将坚果切碎备用

8.沥干水的穿心莲放在容器中

9.倒入调制好的酱汁

10.搅拌均匀撒上坚果碎即可享用

小窍门&温馨提示

1、因为穿心莲不经过煮制直接食用，所以要用凉开水或是直饮水浸泡。
2、调味汁依据个人口味调制。