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煎蛋炒青菜的做法步骤

1.小不粘锅里适量油烧热，打入三个鸡蛋。

2.两面熊至金黄。

3.切成菱形块。

4.青菜洗净切段。

5.锅里适量油烧热，姜蒜，花椒，辣椒炒香。

6.青菜倒入。

7.翻炒几下。

8.适量盐，生抽调味儿。

9.倒入煎蛋。

10.翻炒均匀，关火盛出。

11.成品。

12.成品。