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1.闸蟹用清水冲洗干净;
2.紫苏洗净备用;
3.将蒸宝内放入适量水,放好蒸屉,紫苏分别摆放好;
4.鲜活的大闸蟹洗净放在紫苏上;
5.微波炉高火100度,蒸包入内18分钟,取出食用。
6.准备好调料沾取。
1、现在正是吃蟹的时节,今年我家那位买了好几波今年买的闸蟹里面配备了吃蟹工具,让我一下子觉得吃蟹好欢乐哈。2、蟹很寒凉,吃蟹的时候用紫苏同蒸,能够解表驱寒,和我们同食生姜异曲同工。