您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 剁椒拌贡菜的做法,剁椒拌贡菜怎么做,剁椒贡菜的做法,剁辣椒贡菜怎么做好吃,剁椒贡菜腌制方法,拌贡菜的做法
1.贡菜用温水泡发1小时左右。
2.煮锅水沸后放入切段的贡菜,焯水。
3.过凉水,滤干水。
4.将贡菜放入碗里,放入剁椒,倒入少许生抽,拌匀,腌制30分钟左右即可。
5.感觉油水太多的今天(年初七),这道菜特别爽口,开胃。
剁椒有盐了,用生抽调味,咸度刚刚好,不用另加盐了。