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蒲菜炒虾米的做法步骤

1.蒲菜洗净切段，虾米洗净沥干水份，葱切碎。

2.蒲菜放开水里焯一下捞出沥干水份。

3.锅热放油倒入葱花炒香加入虾米翻炒。

4.加入蒲菜翻炒加盐 鸡精调味即可。

5.装盘即可食用。

小窍门&温馨提示

如果炒鲜虾仁的话，先将虾仁焯水后和蒲菜一起放入锅中炒就可以了。