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简易版酱香饼的做法步骤

1.高粉中直接加入开水，搅拌均匀；

2.入面包机揉成光滑柔软的面团；

3.醒面的同时，制酱。蒜粒切碎；

4.热油下蒜粒炒香；

5.加入黄豆酱、海鲜酱、一汤勺水淀粉，小火加热，不断搅拌至浓稠；

6.熟芝麻擀碎，加少许盐拌匀；

7.面团擀成薄片，撒上芝麻盐；

8.卷起来；

9.用擀面杖压扁；

10.再次擀成薄饼；

11.平底锅少量油加热，放上饼，小火加热；

12.一面烙好，翻面烙另一面；

13.关火，铺酱，涂抹均匀；

14.撒熟芝麻，葱花，香菜碎；

15.出锅切小块；

16.装盘上桌。??????