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煎蛋泡菜粉丝汤的做法步骤

1.小白菜洗净切小段。

2.开水焯至变绿捞出。

3.锅里适量油烧热，打入一个鸡蛋。

4.煎至两面微微焦黄。

5.切成小块备用。

6.锅里适量清水，放几粒姜丝，把洗过的龙囗粉丝放进去。

7.煮开。

8.放入焯过水的小白菜和韩式泡菜。

9.煮一滚儿，适量盐，关东煮调料粉，生抽调味儿。

10.放入煎好的鸡蛋。

11.搅匀关火。

12.成品。

13.成品。