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排骨南瓜汤的做法步骤

1.材料：日本南瓜、排骨（已焯）

2.将日本南瓜去籽清洗一下。

3.放在案板上切开，待用。

4.随后，将焯好的排骨放入高压锅里，加适量的料酒。

5.加入一些清水。

6.接着，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。

7.焖至没气后开盖。

8.然后，合入切好的日本南瓜煮开，煮至断生熟软。

9.最后，加适量的盐。

10.加适量的鸡精。

11.调味搅匀，即成。

12.盛出，装入碗中。